Österåsen. Dag 8..

Idag har jag inga bilder på frukost, lunch och middag, men däremot från köket där vi får testa att laga mat. 🙂

Dagen började med en föreläsning om matval, hur vi väljer vad vi skall äta och varför typ. Efter det blev det lite föreläsning och undervisning i den sk. Diabetesgruppen där man får lära sig lite mer ingående om diabetes och hur man kan agera för att hålla den i schack så att säga. Det är ju bra mycket mer än en sjukdom som gör att man ska äta mindre socker kan man väl säga.

Efter lunchen var det dags att laga mat igen med vikthanteringsgruppen, idag stod det squashplättar på menyn. De huvudsakliga ingredienserna var squash, morötter, lök, ägg, keso och grahamsmjöl vilket man rörde ihop till en smet.

Den smeten klickade man sedan ut i stekpannan på hög värme så ”plättarna” blev frasiga på båda sidor.

Jag och min Co-pilot vid spisen blev tämligen nöjda med våra små mästerverk, dock vet vi inget om hur dom smakar ännu. 😀 Dom skulle frysas in och tas med hem, och vi hade ju nyss ätit lunch och var väl inte så speciellt hungriga eller ens sugna på något käk.

Efter matlagningen tog jag en håltimme fram till middagen (Hoppade över styrketräningen idag p.g.a ont i ryggen), och efter den så hade vi temagruppmöte (Vikthantering) och svarade på lite frågor kollektivt som vi blivit ombedda om sent förra veckan.
Imorgon väntar ”rörlighetsträning” kl.07.15, jag hoppas ryggen blivit bättre då.

Klockan är nu 19.45, over and out.

Österåsen. Dag 7..

Lugn dag idag också, dom enda övningarna jag deltog på var frukost, lunch och middag, somaslow, guidad utepromenad och vattenintervall kändes inte som min tekopp. Hade ju f.ö satt upp mig på tvättstugan mellan 11.00-13.00, så jag hade lite göra ändå, sen körde jag ett 30-minuterspass på gymmet direkt efter middagen.

Hur som haver så lyckades jag med några damers hjälp få igång tvättmaskinen, det var en jäkla invecklad sak som i grundinställningen ville tvätta mina kläder i över 3 timmar? Nåväl, efter lite funderingar och knäppande på knapparna så fick vi ner tvättiden till drygt 60 minuter, dock bara på 40 grader. Men det fick duga, hade ju bara 2 timmar på mig så..
Hann lagom hänga in tvätten i ett torkskåp strax innan lunch, hur det skulle hinna torka där på en timme vette faen. Knatade iaf upp till matsalen medan torkskåpet stod och brummade.

Lunchen idag bestod av något som kallades blomkålsvingar eller blomkålsjerky beroende på vem man frågade, till det var det nån sås/röra av palsternacka tror jag det var. Såg lite udda ut, men var riktigt gott när man tagit några blygsamma tuggor.

Efter lunchen ilade jag ner för att se hur det gick med torkningen, naturligtvis var kläderna typ halvtorra. Ville ju inte vara till besvär för hon som tvättade efter mig så…Skam den som ger sig, jag hängde upp det mesta inne på toan där det är bra ventilation, såg väl iofs inge vidare ut. Men va fasen, det är ju bara jag som är inne på mitt rum.:-D

Duschstången funkade bra för galgarna och handdukstorken för kallingar.

17.00 var det dags för middag, den bestod bl.a av en zuccini och purjolöksoppa som var klart godare än den såg ut, och som vanligt när det serveras soppa får man mjukt bröd. 🙂 I vanlig ordning hängde det med en klick keso, lite paprika, gurka och rårivna morötter. Geggan mellan keson och gurkskivorna vette fasen vad det var, det hamnade iaf slutligen i slaskhinken.

Efter middagen gick jag raka spåret till gymmet och körde 30 minuter rygg, mage och axlar, var lite öm i ryggen sen igår så det blev ganska lugnt idag.

Nu är klockan lite över 19.30 och jag ska väl se om det finns nått på Netflix eller annan streamande media på laptopen innan nattadags, men jag lär nog kvälla innan 21.30 gissar jag.

/Hörs hej.

Österåsen. Dag 4..

Torsdagen går mot sitt slut och gubben är gäspig, klockan är bara 19.40 men jag är och har varit väldigt trött under vistelsen här. Brukar natta kring 20.00 och kliver upp 06.00 för att hinna med mig, första aktiviteten är normalt 07.15 följt av frukost 08.00. I morse var det morgonyoga innan frukosten vilket är helt ok, man ligger eller sitter och rör någon lem nu och då till lugn mysko musik i närmare en timme.
Frukosten bestod av det på bilden, kände inte för att äta av den för mig främmande gröten som jag inte ens minns vad det var, såg iaf gråaktig och oaptitlig ut i mina ögon.

Men man kanske borde prova nån dag, för det finns ofta en blåbärssylt som ser god ut. 😛

Efter frukost var det 1,5 timme föreläsning om ämnet ”Vad innehåller maten” vilket var väldigt intressant. Efter det en ”håltimme” under vilken jag passade på att ta en tupplur i väntan på lunchen och lite plugga läxa till temagruppen efter lunch.

Lunchen var i vanlig ordning väldigt god, det var kokt fisk och potatis med en god sås + en massa nyttigt jox bl.a nån historia med kall blomkål i nån gegga med örter, gott var det iaf. Favoriterna rårivna morötter och böngroddar för också följa med. 😛

Efter lunchen var det temagruppen vikthantering på schemat, där vi i grupp pratade med en dietist tror jag hon är, hon vet iaf allt om vad som är bra att äta och sånt. Vi gick också igenom läxan vi fick i tisdags med lite om egna matvanor, motion och regelbundenhet i måltiderna under en dag. Ja, jag failade på det mesta när jag berättade om en vanlig dag hemma, men fick plus i kanten för att jag slutat med snus o cigg och drack lite alkohol.
Efter temagruppen var det bara 2 aktiviteter vilka båda var av den sort man måste föranmäla sig, naturligtvis hade jag glömt det så jag körde ett kort pass inne på gymmet för att ha något att göra.

Sen var det middagsdags med en grön ärtsoppa vilket jag nog aldrig ätit förr, men gott var det iaf om även lite söt. Spädde på med lite rårivna morötter, keso och blomkål mm. Har noterat att varje dag det är fisk till lunch (Tisdag o torsdag) så är det soppa och mjukt bröd till middag, Brödet är otroligt gott, påminner om sånt där filmjölksbröd i långpanna som var så poppis för en massa år sedan, skillnaden är bara att i Österåsens bröd är det massor av frön och jox, men som sagt jäkligt gott.

Ja, och nu är det kvällen, klockan har hunnit bli 20.10 medan jag skrivit detta inlägg. Det är väl lika bra att krypa ner i sängen och snarka en stund, fick höra att jag snarkar en del på nätterna av rumsgrannen, men det gjorde inget sa hon. Attans så lyhört det måste vara. Jaja, upp och köra lite artrosträning imorgon enligt schemat.

Noterar att råoljan gått upp ännu mer nu, bensinen lär väl nå upp i en tjuga litern innan man ska hem. 🙁

/Over and out for now.