Kategoriarkiv: Tips

Lite samkväm idag..

Publicerat av

Blev en dag med Lilith idag, en sväng till Ånge bl.a och efter det en sväng till Mor/Farmor på kaffe och uppdatering om vad som händer och hänt i Ljungaverk och även Torpshammar. Avslutningsvis blev det ett besök på Vagabondo (Pizzeria i Fränsta) vilket var länge sen sist,det blev klassikern romantica (Den med bearnicesås och fläskfilé, vilken förmodligen var fläskytterfilé med tanke på hur segt och hårt köttet var). Jaja, det var gott iaf trots att jag är skeptisk till köttets ursprung. 🙂

När vi satt och väntade började jag kika lite närmre på taket inne på pizzerian och tanken slog mig att det är nog väldigt fint och unikt. Lokalen har enligt folkmun tidigare vart ett apotek för en 60-70 år sedan och ligger i det sk.LaFina-Huset.

Taket i fråga:

Lite förstorat:

Jodå, jag ”bantar” fortfarande, men jag unnar mig att vara lite ohälsosam en dag i veckan, oftast lördag, men nu blev det fredag den här veckan. 😛

Simons födelsedag idag..

Publicerat av

Ja, som vanligt är han ute och kör lastbil, får fira med en tårtbit imorgon istället.
Har väl inte gjort något speciellt idag mer än möjligen provat att göra tacos på vegofärsen dom har på Coop i Fränsta.

Lite ”knöligare” än köttfärs, men helt klart användbar och utan någon konstig smak eller någon annan irriterande skillnad i mina ögon. Stekte på den som vanlig färs och blandade i lite vatten och tacokrydda, med lite majs, gurka, ost och tacosås i tortillabröd smakade det precis som vanlig tacos. Som vanligt med ostkryddade nachochips och sen var det bara att hugga in.