Kategoriarkiv: Mat

Mor i Fränsta igen..

Publicerat av

Ja, Mor har efter en sjukhusvistelse fått komma ”hem” igen, närmare bestämt till Furubacken i Fränsta på rehab/korttidsboendet där.

Jag och Lilith gjorde ett besök där och tog med lite kläder och annat som behövdes, plus lite glass, såna där små GB magnumglassar . Naturligtvis iförda munskydd, ja utom när vi åt glass då förstås. 🙂
Som vanligt ville inte Lilith bli med på bild, och Mor glömde jag faktiskt bort att fota. Det blev ett trevligt besök med mycket prat, och det tror fasen det med tanke på att hon varit isolerad från nära och kära där på sjukhuset i nästan 2 veckor.

Tidigare på fredagen var det kalasväder, satt t.om ute i trädgårdsmöbeln och drack kaffe med Simon, var väl premiär om jag inte är helt fel ute. Satt i vitskjorta och blev faktiskt lite solbränd (röd) såg jag senare på kvällen.

Nåväl, senare framåt kvällskvisten hade jag tänkt grilla lite, dessvärre hann jag bli så hungrig att jag inte iddes tända grillen och invänta glödbädd att grilla på så det fick bli stekpannan på spisen istället. 🙂
Men men, gott blev det iaf. 😛

Välkryddade skivor av fläskytterfile’, pommes, beasås och lite småtomater, och för att vara åtminstone lite hälsosam drack jag kallvatten till maten. Hahaha

Födelsedag Mor..

Publicerat av

Ja, 2 dagar efter Faderns födelsedag fyller Mor år, Naturligtvis blev det tårta och godsaker där också. 77 år räknade vi till den här gången, och blomster skulle hon förstås ha. 🙂  Nu var det lite på jäsken att hon skulle komma hem till födelsedagen eftersom hon fick göra en resa till sjukhuset på söndagen p.g.a värkande knän och ja hela benen. Men ut med lite vätska och in med kortison och sen kom hon hem lagom till fika på eftermiddagen. Jag och Lilith åkte dit lite tidigare och förberedde lite innan hon skulle komma hem, så det var bara för henne att sitta till bords och bli uppassad. 🙂

77 år, ja då måste det väl bli smörgåstårta förstås, Kringlan i Ånge bakade och levererade till Coop i Fränsta. En alldeles ypperligt god smörgåstårta med en riklig dos av räkor för att vara en ”köptas” tårta.

Födelsedag Far..

Publicerat av

Igår var jag och Lilith iväg till Sundsvall och firade Far/Farfar på hans 83-årsdag, inte helt oväntat ringde telefonen ett antal gånger för långväga grattisar. Vi blev ett lite gäng där, min syster Jenny, bror Anders med frun Sara och deras 2 barn, Jakob och Matilda. Här sitter Pappa med sin favoritkopp och pratar i telefon med någon gratulant, tror det var hans bror Bo.

Naturligtvis med en massa godsaker på bordet tillsammans med en jättegod tårta. 😛

Lite senare på dagen serverades det syster Jennys goda smörgåstårta, ja hon fick hjälp av brorsbarnen att garnera och greja, det blev så bra och gott.

Det var kul att träffa Pappa och syskonen en stund igen, det har ju varit klent med det nu senaste året p.g.a den jäkla Coronan och medföljande restriktioner och rekommendationer. Har f.ö fått tid för vaccinationsspruta 1 den 6/5, så snart kan väl allt återgå till det normala igen.