Österåsen. Dag 8..

Publicerat av
Svara

Idag har jag inga bilder på frukost, lunch och middag, men däremot från köket där vi får testa att laga mat. 🙂

Dagen började med en föreläsning om matval, hur vi väljer vad vi skall äta och varför typ. Efter det blev det lite föreläsning och undervisning i den sk. Diabetesgruppen där man får lära sig lite mer ingående om diabetes och hur man kan agera för att hålla den i schack så att säga. Det är ju bra mycket mer än en sjukdom som gör att man ska äta mindre socker kan man väl säga.

Efter lunchen var det dags att laga mat igen med vikthanteringsgruppen, idag stod det squashplättar på menyn. De huvudsakliga ingredienserna var squash, morötter, lök, ägg, keso och grahamsmjöl vilket man rörde ihop till en smet.

Den smeten klickade man sedan ut i stekpannan på hög värme så ”plättarna” blev frasiga på båda sidor.

Jag och min Co-pilot vid spisen blev tämligen nöjda med våra små mästerverk, dock vet vi inget om hur dom smakar ännu. 😀 Dom skulle frysas in och tas med hem, och vi hade ju nyss ätit lunch och var väl inte så speciellt hungriga eller ens sugna på något käk.

Efter matlagningen tog jag en håltimme fram till middagen (Hoppade över styrketräningen idag p.g.a ont i ryggen), och efter den så hade vi temagruppmöte (Vikthantering) och svarade på lite frågor kollektivt som vi blivit ombedda om sent förra veckan.
Imorgon väntar ”rörlighetsträning” kl.07.15, jag hoppas ryggen blivit bättre då.

Klockan är nu 19.45, over and out.

Österåsen. Dag 7..

Publicerat av
2

Lugn dag idag också, dom enda övningarna jag deltog på var frukost, lunch och middag, somaslow, guidad utepromenad och vattenintervall kändes inte som min tekopp. Hade ju f.ö satt upp mig på tvättstugan mellan 11.00-13.00, så jag hade lite göra ändå, sen körde jag ett 30-minuterspass på gymmet direkt efter middagen.

Hur som haver så lyckades jag med några damers hjälp få igång tvättmaskinen, det var en jäkla invecklad sak som i grundinställningen ville tvätta mina kläder i över 3 timmar? Nåväl, efter lite funderingar och knäppande på knapparna så fick vi ner tvättiden till drygt 60 minuter, dock bara på 40 grader. Men det fick duga, hade ju bara 2 timmar på mig så..
Hann lagom hänga in tvätten i ett torkskåp strax innan lunch, hur det skulle hinna torka där på en timme vette faen. Knatade iaf upp till matsalen medan torkskåpet stod och brummade.

Lunchen idag bestod av något som kallades blomkålsvingar eller blomkålsjerky beroende på vem man frågade, till det var det nån sås/röra av palsternacka tror jag det var. Såg lite udda ut, men var riktigt gott när man tagit några blygsamma tuggor.

Efter lunchen ilade jag ner för att se hur det gick med torkningen, naturligtvis var kläderna typ halvtorra. Ville ju inte vara till besvär för hon som tvättade efter mig så…Skam den som ger sig, jag hängde upp det mesta inne på toan där det är bra ventilation, såg väl iofs inge vidare ut. Men va fasen, det är ju bara jag som är inne på mitt rum.:-D

Duschstången funkade bra för galgarna och handdukstorken för kallingar.

17.00 var det dags för middag, den bestod bl.a av en zuccini och purjolöksoppa som var klart godare än den såg ut, och som vanligt när det serveras soppa får man mjukt bröd. 🙂 I vanlig ordning hängde det med en klick keso, lite paprika, gurka och rårivna morötter. Geggan mellan keson och gurkskivorna vette fasen vad det var, det hamnade iaf slutligen i slaskhinken.

Efter middagen gick jag raka spåret till gymmet och körde 30 minuter rygg, mage och axlar, var lite öm i ryggen sen igår så det blev ganska lugnt idag.

Nu är klockan lite över 19.30 och jag ska väl se om det finns nått på Netflix eller annan streamande media på laptopen innan nattadags, men jag lär nog kvälla innan 21.30 gissar jag.

/Hörs hej.

Österåsen. Dag 6..

Publicerat av
Svara

Lördag idag och inte så mycket på agendan, började med sovmorgon till 07.00 så jag skulle hinna duscha och snygga till mig till frukosten fåfäng som man är och alltjämt varit. 😉

Mycket ny mat för mig här, idag var det majsgrynsgröt (Såg ut som gulaktig mannagrynsgröt och påminde ganska mycket om det i konsistens och smak.) vilken smakade bra med lite osötad lingonsylt. Som vanligt blev det ett par ägg, keso och rårivna morötter. 😛

Efter frukosten var tanken att jag skulle köra ett pass på gymmet, men det blev en tupplur istället. Bokade tvättid imorgon vid 11.00, och kollade lite Netflix på laptopen sen var det plötsligt dags för lunch. Det var fiskbiffar med lax och någon annan sort + en sås med stark citronsmak vilket föll mig på läppen rejält. 😛

Kaffe på maten är viktigt, och 9 ggr av 10 tar jag bara en skvätt mjölk och INGET SOCKER. Bra va? 🙂

Efter lunchen så blev det en stund på rummet igen, kom ju på att det kommit ett nytt avsnitt av Hundarna på SVT Play igår, så då blev det filmtajm. Slösurfade lite och konverserade med andra ”intagna” om dittan och dattan och om vi skulle se på filmen som Österåsen skulle visa senare framåt kvällen.

Ja ganska raskt så var det dags för middag och den bestod som vanligt av soppa enär det varit fisk till lunch, Afrikasoppa tyckte jag kockan sa, men det var PAPRIKAsoppa. 🙂
Inte alls dum, sen att man fick mjukbröd och OST var ju en riktig överraskning, ost har vi inte fått nån gång förut. 🙂

Strax efter middagen kl.18.00 var det filmtajm, dock utan popcorn eller annat godis, snodde dock med mig en mandarin som jag petade i mig under tiden filmen pågick.

Filmen hette Elling och var en Norsk historia, jag var skeptisk De Luxe faktiskt, men det visade sig vara en riktigt rolig film väl värd att se.

Efter filmen tog jag och körde ett gympass på runt 40 minuter, mage, rygg och axlar precis som förra gången, får hoppas man slipper träningsvärk imorgon, det gick ju bra sist.

Noterat att bensinen fortsatt öka i pris. Det är frågan om ifall man har råd att åka tillbaks hem från det här mysiga stället. 😀

Tack å hej, leverpastej.