Jahapp, nytt år, och bjuden på massor av gott igår/natt.
Först bjöds det på räkcocktail till förrätt, och det vid ett väldigt fint dukat bord:
Otroligt gott, även för ögat:
Till varmrätt blev det pressad potatis och torsk med champinjonkräm/kaviarsås, hur gott som helst:
Inget kort på kaffe och glass till efterrätt, men väl på ”vickningen”.. Ost och kex mm:
Som synes så har ingen traditionell nyårskrönika skrivits, detta p.g.a tidsbrist och antagligen den vanliga dåliga planeringen. 🙁
Denna kväll kommer att spenderas i trevligt sällskap och jag ska vara där om ungefär en timme, och här sitter jag förvisso nyrakad, men ej nyduschad. :-S
Återkommer antagligen i morgonkväll med en lite krönika om året som gått sett ur mitt perspektiv då förstås. Men till dess får jag väl inflika en önskning om ett Gott Nytt År till alla mina vänner och bekanta, höger ytterkant borträknad då..
Kyckling (Halalslaktad) i Uncle Bens Sweet & Sour orginal och ris.
Strimla å fräs:
Fixa en sås. (Bra och enkelt med färdig, och gott också.) 🙂
Glöm inte matlagningsvinet, dvs vinet man dricker medan man lagar maten. 😉
(I detta fallet Solbacka.)
Langade i lite broccolibuketter och nån morot som låg i frysen för att dryga ut det lite:
Nja, inte så tokigt om jag får säga det själv.. 😛
