Kategoriarkiv: Egna funderingar

Mina egna funderingar.

Lördagsmiddagen..

Publicerat av

Nja, hittade 1 påse nötfärs och 1 påse älgfärs i frysen igår, var väl ~1 kg sammanlagt.
Vad göra?
Jo, typ biffar och några större sådana som man kan döpa till ”hemburgare” kanske? 🙂
Det fick det bli, geggade ihop nöt och älgfärs med ägg, gul lök, smulat knäckebröd och lite av varje som fanns i skåpen inklusive allehanda krydderier. 😛

För att få lite mer rund form och ungefär samma storlek på själva burgarna så fuskade jag med en gammal salladsskål. 😉

Krympte när dom hamnade i stekpannan gjorde dom förstås i vanlig ordning, men vad gör väl det när man väntar på något gott..

Vanlig burgerdressing i botten + lite rå gul lök, ketchup och hemlagad senap uppepå. Dra åt pipsvängen så gott det blev.

Gjorde 4 såna burgare, resten av smeten blev lite mindre biffar.

Casefilm: Strejken i Fränsta..

Publicerat av

Strejken för kollektivavtal på Focus CRS blev en av decenniets mest omdebatterade arbetsmarknadspolitiska händelser. Så här jobbade vi skriver Johan Ulvenlöf på Unionen Opinion.

Strejken i Fränsta 2013 – lång version from Unionen on Vimeo.

Fler versioner av filmen kan ses på Unionen on Vimeo.

”Villkoren på det lilla call center-företaget Focus CRS i Fränsta i Västernorrland var under all kritik: 13 600 kronor i månadslön och ingen uppsägningstid. Arbetskamraterna fick nog när en sjuk kollega inte fick någon lön alls. De tio anställda valde att organisera sig i Unionen för att få hjälp och när Focus CRS vägrade förhandla var strejken ett faktum.

Bakom företaget stod kapitalförvaltningsbolaget Peak Partners som ville mörklägga sin inblandning i konflikten.

Hur skulle Unionen få fler att engagera sig för de strejkande och dra fram moderbolaget i ljuset?

Unionen valde att trycka share. På en webbsida visades allt på nätet om strejken i realtid, Twitter, Facebook och blogginlägg.

Nu spred sig berättelsen om strejken snabbt. De som bloggade och twittrade om konflikten kunde via kampanjen direkt se att deras bidrag gjorde nytta. Det gav fler än 30 000 reaktioner i sociala medier.

Kampanjen slog också igenom på Google. Den som idag söker på Peak Partners kan knappast missa hur företaget agerade.

Efter 66 dagars strejk och kampanj vann de strejkande. Den oseriösa arbetsgivaren Focus CRS stoppades och moderbolaget Peak Partners hade misslyckats med mörkläggningen.

Strejken nådde faktiskt ända till riksdagen, där näringsminister Annie Lööf erkände de strejkandes mod och konstaterade att det är rätt att strejka för kollektivavtal.

Det visar att en liten strejk kan få stor betydelse.”