Jaja, en till trevliger helg har passerat, på gott och ont antar jag.
Det har ju varit End Of Summer Meet i Karlsro Flyers regi i byn i helgen, och i år tillställningar både fredag och lördag. Fredagen för min del bestod först i en trevlig middag med god mat och dryck (Iaf påstod sällskapet att det låg till på det viset 🙂 ) Vågade mej på lite mer besvärlig matlagning dagen till ära efter några tips från min vän Stefan (Den Svenske kocken) och Roger (Mr. Dinitrol).
Menyn då? Jo, till förrätt blev det råraka med laxros ”monterad” på en klick gravlaxsås,till detta en Staropramen Prague.
Sen en varmrätt bestående av ugnstekt ”Fläskytterfile'” (Finare namn på kottlettrad) inlindad i bacon, rödvinsås och en lite egen variant av potatisfondant. Till detta inmundigades rödvin (Chill Out ”lakes”)
Efterrätt: Ostbricka och lite mer av vinet då. 😛 Får jag säga det själv så var käket helt OK.
P.g.a att det var jag som var kocken och att det blev lite tajt med tid så blev dessvärre inga kort knäppta på maten. 🙁
Jaja, fredagen bestod ju inte bara av äta mat, efter käket stövlades det iväg till kvällen begivenhet i byn, dvs Karlsro Flyers End Of Summer Meet vid deras klubbstuga. Utan att överdriva så var det trevlig kväll, det släpptes väl ner en och annan pilsner där också skall väl erkännas. 🙂 Enda smolket i bägaren var väl att kortläsaren i öltältet var vrång, men å andra sidan så dränerades ju inte kontot speciellt mycket p.g.a det, så helt fel var det ju inte. Hehehe.
Jaja, sen kom lördagen då, den började inge vidare kan man väl säga, ty det goda ölet under fredagkvällen hade inte speciellt gynnsam effekt på huvud och mage om man säger så.. 🙁 Men men, det gav ju med sej så småningom, och då blev det till att sälja segkakor, rullrån och kubb några timmar. Efter detta en liten paus och 1 timmes sömn för att sedan återvända till festplatsen för att bemanna insläppet där mellan 18.00-21.00, måste säga att det var en ganska lugn publik som anlände medan jag stod där, så snacket om raggarjävlar och busliv kan nog folk lägga ner tycker jag. Jag hade nog ganska roligt åt/med alla anländande trots att jag ”jobbade” och var spikandes nykter.
Det var väl en sammanfattning om min helg hemma på byn kan man säga, jag hoppas att de flesta häromkring som besökte arrangemanget hade lika trevligt som jag. Som vanligt hade man ju ingen kamera med sej, men men.. Nästa år så..
Peace out.
/Christer
