En erfarenhet rikare.. Kallax surströmming.
I väntan på att potatisen ska bli klar kan man stirra på tomater och creme fraiche och klura över vad sånt gör på bordet när det vankas surströmming. :-S

Men den som väntar på något gott väntar aldrig för länge sägs det. Lite lustigt, det luktar inte speciellt mycket av denna strömming. :-/

Aningen hård i köttet och rommen, men smaken var alldeles utmärkt. Kan rekommendera Kallax ifall butiken du handlar på har sålt slut på Oskars faktiskt.
Bonn aptit eller hur det nu är snigelätarna säger vid matbordet, bara att lassa in nu iaf. 😛