Blev Pappa idag igen. :-)

Fint besök idag, sonen kom hit en stund.
Vad gör man då? Jo, man fixar väl lite god mat, och då gärna någon av hans favoriträtter .
Denna gång blev det hemgjorda köttfärsbiffar vilka även jag är förtjust i.
Bara att sätta igång med smeten, gjorde av ett helt kilo när jag ändå höll på:

Drog till och gjorde rejält stora, stekpannan är av normalstorlek, men som synes fick det bara plats 3 st åt gången. 🙂

Potatismos, biff, extra stark bearnicesauce och lite svarta oliver på min tallrik.

Samma lika sånär som på de svarta oliverna på grabbens tallrik, smakade utmärkt enligt honom. 😛

Kul att laga mat när det blir uppskattat. 🙂

Lax för första gången på länge..

Lite småruggigt ute numera, så man får liksom tända en brasa emellanåt. Tänkte liksom föreviga den hemtrevliga mysigheten med ett foto på röken som så sakteliga sökte sej ut genom skorstenen.. 🙁 Naturligtvis blåste det lite plus att veden inte gav så mycket rök.. Jaja, här är en bild iaf.

Hur det nu var så handlade jag lite sk. laxkotletter på extrapris i Ånge för nått tag sedan, tänkte väl att det var dags att laga till sånt eftersom det var ett tag sen man åt fisk nu. (Man blir ju klok av fisk sägs det, och man vill ju inte vänta så länge att man tappat förståndet och vaknar som borgare eller gubevars ännu värre (Sverigedemokrat) innan man börjar äta det igen.) 😉

Blev iaf en fröjd för både öga och gom när det låg på tallriken.

Inga märkvärdigheter alls, stekt laxkotlett, broccoliblandning, dill/citronsås (Pås-sås) och lite kluvna svarta oliver.

Shysst söndagsmiddag, avslutades framför TV’n med kaffe och en Ben & Jerrys som efterrätt. 😛