Surströmming igår igen..

Japp.
Hembjuden till lilla Mamma och H-E på surströmming blev jag igår, men var dock inte lika hungrig som förra gången när jag klämde i mej 12 stycken. :-S
Blev bara 6 stycken denna gång, men det var fullt tillräckligt för att kunna njuta av både smak och doft iaf så..
Oskars förstås. 😛

Röd lök och dill som ”tilltugg” denna gång.

Och jösses Amalia vad jäkla gott det är, blir väl förhoppningsvis surströmming några gånger till i sommar.
😛

Det blev mat idag också..

Inte så mycket att förtälja, så jag delar med mej om vad jag åt till middag idag bara.

Kokt ris:

Kycklinggryta med currystuk (Strimlad kyckling, Svarta Oliver, Coops broccoliblandning, en påse currysås + diverse kryddor men med fokus på curry):

Tycker det såg minst lika gott ut som det var, men det är ju jag det. Lite tomater eller andra grönsaker lyfter både smak och utseende, och då menar jag förstås utseendet på maten då. 😉

(Brukar alltid försöka göra mat jag tycker är god, ser ingen mening med att laga äcklig mat.)

Middagsgäst igår..

Ja, flådigt värre, marinerad grillad ”fläskytterfilé” med strips och kantarellsås. Till detta inmundigades ett gott fått vin, Gran Sangre de Toro. (Tack Lena 🙂 )

Kalasväder och hade väl hunnit bli bra nog hungrig innan käket stod klart, men den som väntar på något gott…. Kan få vänta.. 🙂 Men till slut så.

”Hä ä ju så tannvattne börpå rinn till”..

Kaffe på maten förstås, och en skvätt Lauders till det bara för att svulla lite extra mycket i solskenet. 🙂

Den här typen av vinöppnare, är den konstruerad för att hålla för 2-3 korkar bara? Den här senaste pajjade vid öppnandet av flaska 2, en likadan jag hade tidigare gick av vid flaska 3.. ?? Är det IOGT NTO som tillverkar dom?

Jag rekommenderar alla som vill ha en trevlig kväll med god mat och gott vin med riktig kork att ha en rejäl grov skruv, en skruv/stjärnmejsel och en slags tång att bända upp korken med..