Jodå, Mor skall firas och så gjordes idag. Åkte in till Fränsta för att köpa några bakelser eftersom jag antog att det inte fanns några tårtor eller så kvar, men som född med matjord i byxfickorna så fanns det några såna där stubbar/smörgåstårtor kvar inne på Coop. Högg en sån och åkte över till Mor som fixat middag.
Kokpärer och fläskytterfilé som blivit både stekt och kokt, gräddsås, och ett gäng grönsaker, en riktig söndagsmiddag på Mors dag minsann.
Efter maten blev det lite skvaller innan kaffet och smörgåstårtan. 😛
En rejäl bit blev det och sedan en till så den inte skulle bli förstörd.
Jodå, det blev tacos ikväll. Tacos på veganfärs, vilket inte alls smakar så tokigt. Är ju förvisso kryddorna och såsen som ger mest smak, så det är väl kanske inte så konstigt. Ska ju äta mindre rött kött enligt expertisen så… Man har fått vänja sig även om det fuskas ibland. 🙂 Jag använder oftast denna veganfärs, finns ju inte så jäkla mycket att välja på här på hemmaplan vad det gäller veganprylar, brukar passa på att bunkra lite när jag är i Birsta och kan besöka Willys eller ICA-Maxi.
Lyxade till det med en svagöl till maten ikväll.
Sen satt man fast i TV-fåtöljen med paltkoma DeLuxe, men det var det värt. 🙂
Ja igår blev det en tripp till Sundsvall för att dels hälsa på Pappa och dels gratta syster Jenny på födelsedagen. Jag och Lilith drog iväg för att först tillsammans med bror Anders besöka Pappa/Farfar på Lindgården i Haga. Det blev i vanlig ordning först lite medhavd fika som Jenny fixat, hon stannade hemma denna gång för att fixa lite inför födelsedagsbesökare, mat och tårta mm..
Fikat hos Pappa kan tyckas spartanskt, men det beror på att vi nu och oftast besöker honom strax efter att man äter lunch på Lindgården så därför är han ganska mätt, men en kaffe på maten sitter ju fint, och kaffet på Lindgården är väl inte sådär skitgott. 🙂
Efter kaffet blev det kortspel som vanligt.
Det var ingen riktigt bra dag för Pappa, det blev besvärligt redan efter några givar så Anders lastade på mig extrapoäng så vi skulle bli klar lite snabbare och redan efter första omgången.
Efter det så åkte vi hem till Skönsmon där det vankades middag och tårta å sånt där som hör födelsedagsfirande till. Det dök upp några till av Jennys bekanta och det blev en del prat, det visade sig att en av hennes bekanta och jag hade gemensamma bekanta här hemifrån byn. Jaja, det blev iaf middag av bred modell, potatisgratäng, potatissallad, rotsaksgratäng till stekta skivor av fläskytterfilé eller nått vegetariskt alternativ eftersom det var en vegan med vid bordet. Men först förrätt med krustader eller vad det heter och snittar av tunnbröd med fyllning av skagenröra tror jag det var. Ananas och melon var det också, läskande och gott.
Varmrätten blev det inga foton på, det blev öht inte många foton. Men tårtan fick jag iaf bild på. 🙂 Kalasgod var den, men dock ingen bra diet för en diabetiker, väldigt söt och sockrig.
Ja, det var den helgen det.
Jamen förresten, jag var ju med Jenny och tittade på en bil på söndagen också, ja det slutade med att den fick följa med henne hem till stan. detta biltittande innebar även en tripp till Alby så vi hälsade på Farbror Bosse, Carina och Micke också. Det blev en jäkligt fin Mitsubishi ASX, hade jag haft slantarna så hade jag nog köpt den själv. 🙂 Känns som att det blir en sån eller en Outlander nån gång framöver.
/fototapeter-emoticone-smiley.jpg.jpg)
