Köttfärsbiff… Igen.. :-P

Var meningen att det skulle bli köttfärssås och spagetti idag, men sonen tyckte annorlunda.. Köttfärsbiff och stuvade makaroner är goare.. Och nån sås..
Ok, så fick det bli..

Smeten:

(För den som är intresserad kan jag väl avslöja att jag har lite egna funderingar kring hemgjord biff. Tillsätter som vanligt är både ägg, vit/svart peppar, salt, ströbröd och senap.. Men även ketchup, lite soya och Thai Sweet chilisauce.)

Ner i pannan med dom nu:

Såsen, en vanlig ”grundsås” (bechamelsås) med lite av varje från kryddhyllan i, bl.a lite tacokrydda:

Dom första är klara:

Bon apetit:

Knäppte inget på makaronerna, kändes inte så intressant.. 🙂

Näe, i övrigt hände nog inget nämnvärt tror jag.. 🙁 Tråkigt det är ibland.

Detta inlägg publicerades i Egna funderingar av Christer Gunnarsson. Bokmärk permalänken.

Om Christer Gunnarsson

Liten blogg om en stor gube som ämnar krympa en del. Christer Gunnarsson heter jag, född hösten 1965 och boendes i Ljungaverk. Ensamstående och trivs väl bra med det, eller finner mej åtminstone i hur det idag ser ut på den fronten. :-) En del kallar mej kommunist, och visst, mycket av åsikterna drar långt åt vänster. Men jag vill nog hellre titulera mej humanist. Har inte mycket till övers för rasister och annat pack ute på yttre högerkanten.