Inlägg om mat igen.. :-)

Framåt kvällskröken efter trippen till Jämtland var det dags igen.. MAT..
Hade redan på morgonen förberett genom att ta fram en fläskfilè som skulle tina upp över dagen.
Filosoferade en stund över vad jag skulle göra med den, tanken hade ju först varit att grilla framåt kvällen. Men men, vädret kändes inge vidare, lite regnstänk då och då.. Fick bli annat, steka halvtjocka skivor och till detta fixa lite……. Hmmm, stuvade makaroner. 😛 Funkar det också, har gjort det förr.
Här har vi råmaterialet:

2-3cm tjocka skivor som kryddas duktigt med lite av varje, mycket vitlökspulver bl.a. 😛

Blev inte alls dumt, varken för öga eller gom, eller vad tycks?
Synd att man inte hade något gott rödtjut hemma bara. Undrans hur/om det funkar till stuvade makaroner förresten? 🙂

Och nej, ingen sås till stuvade makaroner, speciellt inte på en vardag.

Som en typ av dessert efter detta klämde jag i mej lite glass till en film, All about Steve från 2009

Detta inlägg publicerades i Egna funderingar av Christer Gunnarsson. Bokmärk permalänken.

Om Christer Gunnarsson

Liten blogg om en stor gube som ämnar krympa en del. Christer Gunnarsson heter jag, född hösten 1965 och boendes i Ljungaverk. Ensamstående och trivs väl bra med det, eller finner mej åtminstone i hur det idag ser ut på den fronten. :-) En del kallar mej kommunist, och visst, mycket av åsikterna drar långt åt vänster. Men jag vill nog hellre titulera mej humanist. Har inte mycket till övers för rasister och annat pack ute på yttre högerkanten.